오늘은 돼지등뼈,감자탕의 효능을 알아보겠습니다.돼지등뼈를 사용한 탕을 감자탕이라고 부르는 이유는 등뼈를 감자뼈라고 부른다는 설과 감자등뼈와 시레기를 이용한 장국에서 국물의 맛 보강을 위해 감자를 추가했다 하여 감자탕이라고 불렸다는 설도 있습니다. 감자탕의 대표적인 효능 N가지! 1.골다공증에 좋다.돼지등뼈를 사용하기에 뼈에서 풍부한 칼슘과 비타민 E, 비타민 B가 들어있어 골다공증에 좋고 뼈 건강에 이롭습니다. 연골부위까지 먹으면 사람의 연골에도 좋습니다. 2.원기 회복체질이 허하고 힘이 없는 분들이나 체력이 필요하신 분이 먹으면 훌륭한 스태미너 음식이 되겠습니다. 성장기 어린이들에게 좋겠으며 빈혈을 개선하고 간장을 보호한다고 합니다. 3.중금속 배출체내에 누적된 수은 등의 중금속을 배출해주고 술이나 담..
오늘하루 건강 팁
2018. 4. 6. 15:36