밤콩 효능, 울타리콩 효능 알아보자

밤콩은 삶아서 먹을때 고소한 풍미와 함께 밤과 

비슷한 향내가 나서 지어진 이름입니다. 다른 말

로 울타리콩이라고도 하는 밤콩은 세계 10대 슈퍼

푸드 중 하나로도 선정된 바 있어 그 효능을 인정

받고 있습니다.

-양질의 단백질과 칼슘이 많이 들어있으므로 성장

기에 있는 아이들에게 먹이면 좋습니다.

-사포닌 이라는 성분은 신진대사를 원활하게 하여

 비만 극복에도 좋고 동시에 면역력을 높여주는 

역할을 합니다.

-밤콩은 콜레스테롤을 조절시켜주어 여러 성인병

의 예방을 돕습니다.특히 동맥경화와 뇌졸증에 좋

다고 알려져 있고

-식물성 섬유소가 많은 밤콩은 변비 예방은 물론,

 레시틴 성분이 아세틸콜린의 감소를 막아주기 때

문에 치매를 예방하는데 좋다고 알려져 있습니다.

-그 외의 효능으로 항암 및 담석이 쌓이는 것을 예

방하고 뛰어난 이뇨작용과 함께 노화방지에도 효

과가 있다고 합니다.